Strada del Tartufo e della Castagna - Valle del Turano

1° Concorso gastronomico “Gusta il Turano”

Un’imperdibile sfida tra gli chef ristoratori della Valle del Turano e della Riserva Monte Navegna e Monte Cervia…
“GUSTA IL TURANO” è un concorso finalizzato a promuovere il tartufo e la castagna della Valle del Turano.
Organizzato dalla Comunità Montana del Turano nell’ambito della ”Strada del Tartufo e della Castagna della Valle del Turano”, l’evento alla sua I edizione, ha come tema centrale la sfida tra gli chef ristoratori della Comunità Montana del Turano VIII Zona e della Riserva Regionale Monte Navegna e Monte Cervia, sulla preparazione di piatti salati e dolci a base di Tartufo o di Castagna preparati con ingredienti tipici locali.

Il concorso è previsto per il 10 giugno 2010 nel Castello di Collalto Sabino (RI). La domanda di partecipazione sarà pubblicata presto on line. Torna a trovarci!





















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